和食

最近ビンマート(ベトナム各地にあるスーパー)内の総菜コーナーに「GENKI」と看板がある寿司コーナーがある店舗が増えていませんか？

(筆者撮影)

私が良く行くビンマート(ハノイ市内)数件で見かけました。

いままで ...

ケインショク業務スーパーがハノイの日本人通り、リンラン通りにオープンしていました。リンラン通りと交差するファンケビン通りにはすでに2020年５月に出店しており、同チェーン店が近隣に出店している形となります。

業務スーパーがリンラ ...

ハノイの老舗和食レストラン Akaari

ハノイの日本人通りである、リンラン通りとキンマ通りには日本食レストランが多くありますが、この通り以外に路面型日本食レストランがちらほらあります。

今回は「Aaari」を紹介します。来 ...

ベトナムでは日本食レストランが増加中で、ショッピングモールには日本食のレストランが必ずと言っていいほど入っています。また、日本人街以外にベトナム人向けの寿司ブッフェやラーメン店の路面店がオープンしています。ランチ・ディナータイムには賑 ...

恋しい日本の牛丼

日本を離れて暮らしていると、気軽に食べられない和食。

毎日和食を食べる必要は無いですが、無性に食べたくなります。

特に「日本の外食の味」は自炊じゃ再現が難しい….!　牛丼屋に良く行く ...

ジョタコ?　承太郎？

ハノイの日本人街、リンランで「JOTAKO」と書かれたお店を見つけました。
場所はリンランとファンケビンの交差点の所です。
たこ焼き店でしたが、一瞬「JOTAKO？　JOTARO?　ジョタコ？　空条 ...

【キチキチ】ベトナムでは「回転鍋」が回転寿司より人気定番！

ベトナム人に寿司は人気がありますが、回転ずしは定着していません。回転ずしのお店はあるんですが、いつもお客さんでいっぱいというわけじゃなんです。

寿司ブッフェは回転寿 ...

2020年7月17日に「Ramen まつ」で食べてきました。

7月14日にオープンしたこのお店ですが、オープン前からリンランでチラシを配っていたのをもらって、お店のオープンを知りました。

2019年夏にリンラン ...

「Nama Sushi」は接客も味も良かったです。

７月半ばに、ベトナムでは日本人があまり行かない、ベトナム人向けの和食の店はどうなのかな？と思い、前から名前だけ知っていて寿司レストランの「Nama Sushi」へ行ってきました。

寿司メインの日本食レストラン 黒てつ家 ハノイ店が8月6日にオープンしました

2020年8月6日、新しい日本食レストラン「黒てつ家」がハノイにオープンしました。

場所はリンラン通りを入った所にあります。

黒てつ家　ハノ ...