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ダナン市

ダナンで有名なアボカドコーヒーを飲む Trình cà phê(チン カフェ)

最近、ベトナムのダナンを訪れた際に、友人から勧められたアボカドコーヒーの名店「Trình cà phê(チン カフェ)」へ行ってきました。このユニークな飲み物は、ベトナムの特産品であるアボカドとコーヒーを巧みに組み合わせたもので、ベトナム・...
2025.06.17
カフェダナン市ベトナム
ホーチミン市

ホーチミン市の新たな朝食スポット:居酒屋 恵美須商店

ホーチミン市のレタントン通りにある居酒屋 恵美須商店が新たに朝食メニューをスタートしました。日本食材をふんだんに使ったこの朝食は、日本食文化の豊かさを感じさせ、もちろん忙しい朝にもぴったりなメニューが揃っています。今回は、居酒屋恵美須商店の魅力再発見として、その朝食メニューをご紹介します。
2025.05.11
ベトナムホーチミン市居酒屋朝食

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ヨシヒロミウラ。ニューズウィーク日本版World Vioce『ベトナムと日本人』にベトナム記事を書いてます。2017年から国際交流基金の事業でベトナムのハノイ市に派遣される。ベトナム ハノイ市の公立中学校・高校で日本語と日本文化を教える中で、ベトナムの人々と文化に触れ魅了される。現在はベトナムの日本食材輸入会社の営業をし、加えてグループ会社の送出し機関・人材紹介会社で技能実習生・特定技能の学生を育て日本へ送り、ベトナム国内の日系企業にベトナム人高度人材を紹介している。日越の架け橋がライフワーク。

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ヨシヒロミウラ。ニューズウィーク日本版World Vioce『ベトナムと日本人』にベトナム記事を書いてます。2017年から国際交流基金の事業でベトナムのハノイ市に派遣される。ベトナム ハノイ市の公立中学校・高校で日本語と日本文化を教える中で、ベトナムの人々と文化に触れ魅了される。現在はベトナムの日本食材輸入会社の営業をし、加えてグループ会社の送出し機関・人材紹介会社で技能実習生・特定技能の学生を育て日本へ送り、ベトナム国内の日系企業にベトナム人高度人材を紹介している。日越の架け橋がライフワーク。

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