もくじ
ソフトクリーム人気がじわじわ上昇中！
アイスクリームはベトナム語で「Kem(ケム)」と言います。ベトナムでもアイスクリームはとても人気があるスイーツの一つです。
私がベトナムに来た2017年べトナムでアイスクリームと言えば、サーティーワンのようなディップするタイプのアイスクリームやコンビニに売っているスティック型のアイスクリームが人気の中心で、ソフトクリームは少なかったんです。
しかし最近はソフトクリームもじわじわと人気が出ているようです。ショッピングモールや学校周辺にある若者向けのスィーツ店にソフトクリームマシーンが導入されている店がじわじわと増えているように感じます。
そのじわじわと人気が上昇中のソフトクリームの中で、今回はホアンキエム湖のドンキンギアトゥック広場にあるスフとクリーム店を紹介します。
選べる三種類のテイスト！
ミルクランド北海道出身で、牛乳の味が濃厚なソフトクリームの味に慣れていて、濃厚なソフトクリームが美味しいソフトクリームと思っていた筆者ですが、ベトナムに来てソフトクリームは濃厚なら美味しいという観念は崩れました。
ベトナムのソフトクリームでKFCなどファーストフードで濃厚なソフトクリームを食べる事ができますが、それ以外のローカルなお店ではあっさりタイプがほとんどです。それにベトナムでソフトクリームはちょっとあっさりした方が美味しいと感じます。
その土地の気候によって美味しさの基準は変わるんだと思っています。
ここのソフトクリームは３チョコレート、チーズ、チャインレオ(ベトナムの甘酸っぱい果物)の３種類。１万５千ドン(約70円)
私はチャインレオ味を選びました。
かわいいピンクのイスとテーブルもありますが、大きさはちゃんと小さいベトナム流！
ここのソフトクリームもベトナムの一般的なソフトクリームのようにミルクの味は濃厚ではなく食感は固めですが、溶けにくく美味しいです。
大きさは日本のソフトクリームの半分くらい。でもこれでちょうどいいと感じます。
またチャインレオの味は濃厚とても美味しかったです。
ここはおすすめできるソフトクリーム店でした！
KEM TUOI 住所 場所 マップ
116 Cầu Gỗ Hàng Bạc Hoàn Kiếm Hà Nội