ホーチミン市 ホーチミンで“元気をくれる一杯”を探すなら、ホルモン木村屋のホルモンジャン麺だ！
ホーチミン市レタントンで今もっとも“元気をくれる一杯”として人気のホルモン木村屋「ホルモンジャン麺」。濃厚でとろみある辛旨スープ、たっぷりのホルモン、絶妙な太さの麺が生み出す中毒的な美味しさを詳しく紹介します。
ホーチミン市
ホーチミン市 
ベトナム人材 「ブローカー不在」を本気で実現するベトナムの送り出し機関──アクルヒJVという“例外”の理由
ベトナム送り出し機関の構造を解説し、アクルヒJVが“ブローカー不在”で成立する理由を明らかにします。信頼構築・教育品質・文化翻訳力に基づく独自モデルを紹介。
ホーチミン市 ホーチミンの夜を熱くする！恵美須商店3階のビアガーデン「BEER GARDEN SIX」
ホーチミン中心部・恵美須商店の3階に登場した「BEER GARDEN SIX」。安くて美味しく、ネオンと緑に包まれた開放的な空間で、気軽に盛り上がれる新ビアホイスポット。
ホーチミン市 「憧れの日本」と「働く日本」──ホーチミンの若者と技能実習生が見ている二つの“美学”
ホーチミンの若者にとって日本は“憧れと美学”の象徴。一方、地方から来日した実習生にとって日本は“労働と現実”の場。文化資本と経済資本の間で揺れるベトナムの若者が見ている「二つの日本」を読み解く。
ホーチミン市 ホーチミン市に上陸した日本焼肉「あぶりや」で大満足の夜
ホーチミン市・Nguyễn Đình Chiểu通りに新オープンした「焼肉あぶりや」外観。モダンで洗練された和のデザインが印象的。
ベトナム料理 ホーチミンで話題沸騰！DOJIタワー ルーフトップの新感覚ベトナム流居酒屋？『Warning Zone Exit 21』体験レポート
ホーチミン市 ハムギ通りにオープンした『Warning Zone Exit 21』。SNS映えする空間、美味しいカクテル、多国籍な雰囲気で人気急上昇中の注目新感覚ベトナム居酒屋を徹底紹介！
カフェ ホーチミンの最新おしゃれスポット「SORA BAR」｜シグネチャーカクテルと日本語で楽しむ隠れ家バー
ホーチミン市に2025年9月オープンの「SORA BAR」。洗練された空間、個性あるシグネチャーカクテル、日本語対応のオーナーとともに楽しむ夜。住所・営業時間・おすすめメニューも紹介。
ホーチミン市 焼肉とは一味違う！ホルモン 木村屋の楽しみ方
ホーチミン市レタントン通りにある「ホルモン 木村屋」をご紹介。じゃりン子チエのような下町雰囲気、特注鉄板で焼き上げる絶品ホルモン、新鮮メニュー、店員とのふれあいと居心地の良さまで。住所・営業時間・メニュー情報付き。
ホーチミン市 ホーチミンで味わう本格和牛焼肉「U444 – The BBQ House」｜洗練された空間で楽しむ日本品質
2025年5月オープンの焼肉店「U444 – The BBQ House」は、恵比寿の人気店“牛吉日和”の姉妹店。ホーチミン・ダカオ地区で日本品質の和牛を味わえる本格焼肉。価格帯・メニュー・店内雰囲気・アクセス情報も完全ガイド。
ホーチミン市 ホーチミン市の新たな朝食スポット：居酒屋 恵美須商店
ホーチミン市・レタントン通りの居酒屋「恵美須商店」の朝食メニューを紹介。和食材を使った朝定食やおにぎりセットなど、美味しい日本の味をベトナムで気軽に楽しめる新スポットをご紹介します。