ベトナム・ホーチミン市の中心、ダカオ地区に新たな注目スポットが誕生しました。2025年5月にオープンした焼肉店「U444 – The BBQ House（Ushiyoshi Ngưu Cát）」は、日本・恵比寿の人気焼肉店「牛吉日和」の姉妹店。日本品質そのままの和牛体験を、ここホーチミンで楽しめます。
産地とメニューのこだわり
U444 は、日本産和牛を中心に扱う焼肉店で、「From Japan’s Finest Farms to Your Table」を掲げています。   
満足度の高い和牛提供が魅力で、かつ比較的手頃な価格帯から本格的な Omakase セットまで揃っている点が特徴です。
45万ドンから楽しめるOmakaseセットもあり、日本焼肉を手軽に試したい人にも入りやすくなっています。
霜降り肉や部位ごとの盛り合わせ、付け合わせの野菜や新鮮なサラダ、軽めのサイドメニューなど食欲をそそる構成になっています。 U444 の公式サイトや SNS ギャラリーでも確認ができますよ。
居心地と店内デザイン
店内はモダンで落ち着いた雰囲気。ちょっと高級感を感じさせる構えながらも、明るすぎず重すぎない照明、ゆったりとしたテーブル配置で、会食や記念日ディナー、友人との食事どちらにも適しています。TripAdvisorでは「スタイリッシュな日本 BBQ レストラン」とレビューされています。
また、ホーチミンの中心エリアながら比較的静かな通り（Nguyễn Đình Chiểu通り沿い）という立地も、落ち着いて食事を楽しみたい客層には好評です。 
おしゃれな照明、ゆったりとした椅子・テーブル、開放感のある空間づくりが居心地が良く、いつまでもいたい気持ちになります。友人との集まりはもちろん、大切な記念日やビジネスの場にも選ばれる理由です。
五感で楽しむ焼肉体験
テーブルで炙られる和牛から漂う香ばしい香り、丁寧に盛り付けられた肉の美しさ、スタッフによるきめ細やかなサービス。U444はただ食べるだけでなく、五感を満たす体験を楽しめます。
渋谷から恵比寿、そしてホーチミンへ
U444は、日本の焼肉文化を海外に届ける挑戦の象徴。恵比寿本店で培われた味とサービスをそのままに、ベトナムの食文化と融合させた新しいスタイルを展開しています。日本人はもちろん、現地のベトナム人や外国人旅行者からも「ここでしか味わえない」と支持を集めています。
まとめ
高品質の和牛、洗練された空間、そして日本発ブランドの信頼感。「U444 – The BBQ House」は、ホーチミンで上質な焼肉を求めるすべての人におすすめしたい一軒です。次の食事会や特別な日に、ぜひ訪れてみてください。
U444 住所・地図・営業時間・電話番号
住所
120bis Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
地図
営業時間
- 月曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- 火曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- 水曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- 木曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- 金曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- 土曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- 日曜日
- 11:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
電話番号
0989 672 344
※日本からベトナムへ電話をかける際は、「ベトナムの国番号「+84」」と「相手の番号（先頭の0を除く）」の順番で入力します。
