昆虫食

【ベトナム料理】美味しいベトナムの昆虫食！ニョンの作り方

日本人から見た「怖いベトナム料理」はいくつかありますが、その中でも食堂などで比較的見かけやすいのが、ニョン(Nhộng)だと思います。

ニョンは蚕の蛹で、これにヌクマ ...