路地の一番奥に広がる静かな世界
ハノイ旧市街の喧騒から一歩離れた路地の奥、細い通りの先の突き当たりに現れる小さなカフェ。それが「PM Coffee Matcha Infusionist」です。
今回は仕事中のランチタイムに数名で訪問し食事をしました。
古いアパートの一角を改装したこの店は、外から見ると控えめですが、足を踏み入れるとその魅力にすぐに引き込まれます。ベトナムの古い建物の質感を残しながら、自然光と木の温もりを活かした空間は、まるで日本の町家カフェを思わせる穏やかさ。窓辺の席から差し込む光と、通り抜ける風が心地よい場所です。
筆者は外の席に座りましたが、ここも快適。静かで居心地が良いおしゃれなカフェの路地でいただきました。
味と空気が融合する「抹茶体験」
店名の通り、ここでは“抹茶”を主役にしたメニューが人気。
筆者が訪れた日は、定番のアイス抹茶ラテをオーダー。抹茶の香りが濃く、苦味が少なくてまろやかな味わいは、まさに職人の一杯。さらにフルーツと抹茶を掛け合わせた創作ドリンクもあり、ベトナムのカフェ文化と日本の茶の心が見事に融合していました。
この抹茶ラテは、冷たい氷の中から立ちのぼる香りまで計算されており、見た目の美しさと味の奥深さの両方が楽しめます。グラスに書かれた“PM”の文字もかわいらしく、フォトジェニックな一杯です。
手づくりサンドイッチと新鮮なサラダ
料理のクオリティも見逃せません。
この日いただいたのは、レタス・トマト・チーズ・ハムを重ねた手作りサンドイッチ。パンは外はカリッと、中はふんわりとした食感で、素材の塩味と野菜の瑞々しさが絶妙に調和していました。
さらに、フレッシュなサラダやベーコンチップが香ばしいシーザーサラダも絶品。見た目はシンプルながら、どの皿からも丁寧な仕事が感じられます。
人の温かさが生む“居心地”
印象的だったのは、スタッフとお客さんの距離の近さ。
1人にしてくれる快適さがありながら、筆者が訪問した際は、ランチ中に談笑する時間がありました。
その自然体な交流がとても心地よく感じられました。
ハノイのカフェ文化は競争が激しいですが、この店が愛される理由は“人の温かさ”にあるのかもしれません。
ハノイに訪れるなら、路地の奥へ
「PM Coffee Matcha Infusionist」は、ただのカフェではなく、小さな物語が生まれる場所。
静かに流れる時間の中で、抹茶の香りと人の笑顔に包まれる。
そんな体験を求めて、ぜひハノイの路地裏を歩いてみてください。
（住所の表札には「12A」の番号が見えますね。探す楽しみも、このカフェの魅力のひとつです。）
メニュー
PM Coffee Matcha Infusionist 住所・地図・営業時間・電話番号
住所
12 a Ngô Văn Sở, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
地図 Google マップ
営業時間
- 月曜日
- 08:30 – 20:00
- 火曜日
- 08:30 – 20:00
- 水曜日
- 08:30 – 20:00
- 木曜日
- 08:30 – 20:00
- 金曜日
- 08:30 – 20:00
- 土曜日
- 08:30 – 20:00
- 日曜日
- 08:30 – 20:00
電話番号
0934349513
※日本からベトナムへ電話をかける際は、「ベトナムの国番号「+84」」と「相手の番号（先頭の0を除く）」の順番で入力します。
